讃岐うどん嘉の家 (よしのや)


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嘉の家 (よしのや) にやって来た
高松市でも郊外のお店
小村町という小さな村の町にある
ちょっと何ゆってるのか自分でも…

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このお店の目玉「うどん定食500円」
うどん+お惣菜のお皿
白飯と香の物・冷奴がついてくる
確実に腹ぱん

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かけうどんで頂いたけど冷かけにも変更出来たはずです (見たことある)
ねぎは店がけで天かすは自がけ
麺は手打ちでは珍しい女麺
柔かくモチっとしたコシがある
めっちゃ好き
出汁は一言でいうとバランス
イリコと昆布と節が香る少し高級な味わい
昔の一般店に多かった味っすね

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右端の柑橘系が何者か正体が見抜けない
レモンの代用の橙とかかもしれんし
普通にミカンだったりして…
ネーブルでした(・ω・)

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野菜がないけど大したことじゃない
今日の猛暑も気合で乗り切ろうやん
ご馳走さまでした(・ω・)

#綺麗なお姉さんがいっぱい
#選びきれなくて悩む
#うどんの種類やで?

嘉の家
香川県高松市小村町651-6 

by shica1007 | 2018-08-31 19:13 | うどん 高松市 | Comments(0)

香川県ラブ!讃岐うどんを中心とした食べ歩き放浪記


by 鹿っちゅん(shica1007)