人気ブログランキング | 話題のタグを見る

長田うどん 仲多度郡まんのう町

長田うどん 仲多度郡まんのう町_d0390818_20304574.jpg

自分の中ではキングオブ讃岐うどん
長田うどん
食べログ上では★⑤をつけてる
唯一の存在であります(*゚∀゚*)ウッ

長田うどん 仲多度郡まんのう町_d0390818_20270717.jpg

平たく言うと「釜揚げ」専門店
たらいうどんは家族向けのサービス

長田うどん 仲多度郡まんのう町_d0390818_20270969.jpg

年末のお昼時とは言え平日
まったり利用が出来るのも嬉しいです。

長田うどん 仲多度郡まんのう町_d0390818_20305147.jpg

①カウンターで注文し
②席に座り待つ
③茹で上がったら配膳してくれ
④食後は、そのまま帰ってok
⑤そんな流れでイきましょう(*゚∀゚*)

長田うどん 仲多度郡まんのう町_d0390818_20305245.jpg

薬味は「ねぎ」「生姜」「ごま」

長田うどん 仲多度郡まんのう町_d0390818_20280000.jpg

出汁は徳利に入って出て来ます
触ると火傷するので口に容器を付け
首に巻かれた線を持って
徳利を傾け注ぐのがデフォである

長田うどん 仲多度郡まんのう町_d0390818_20314297.jpg

この瞬間の為に日時の苦を乗り越え
生きていると言っても過言ではない

長田うどん 仲多度郡まんのう町_d0390818_20280419.jpg

こんな綺麗に盛ってくれる
釜揚げのお店は探しても他にありません
だって熱いから盛れないもの

長田うどん 仲多度郡まんのう町_d0390818_20280459.jpg

釜揚げならではの独特な滑り
塩気を含む麺
始めは出汁にサッと漬ける程度
出汁が薄くなってきたら
ゆっくり漬けて頂きましょう
最後は薄まった出汁も飲み干し完汁
余すとこなく楽しめました(*゚∀゚*)ウッ

#0877-79-2171
#香川県仲多度郡まんのう町吉野1290-1 



by shica1007 | 2019-12-27 20:26 | うどん 仲多度郡 | Comments(0)

香川県ラブ!お仕事の履歴たち


by 鹿っちゅん(shica1007)