手打ち讃岐うどん たくま 三豊市詫間町

手打ち讃岐うどん たくま

好きだった「瀬戸」さん跡地

なんだか切ないものがあります

外観などは、まだ名残りがある

営業時間は3時間半と短め

お店は一般店（サービス店）

①案内された場所に座り

②注文は聞きにきてくるのを待つ

③食後の精算となります。

初訪なので「かけうどん」で頂こう

麺と出汁を雑味なしで頂ける

名刺代わりの一杯と思ってます(*ﾟ∀ﾟ*)

先ずは出汁から〜

西讃ぽくイリコが効いてます

塩分が少し濃口ですが

ギリ飲める！

麺が剛麺なので丁度いいのかも

少し硬めですが温なのでゴア感はない

喉越しもあります！

最近、こういう系の硬い系

流行ってるのかな？

新店でタマに遭遇する気がします

剛麺であれば個人的に「須崎」さんみたく麺に風味があるタイプが好みかも

薬味も出してくれますが…

今日は「うどん」を味わいに来てますので必要ありません｜ω・) 

完汁するのに必要なアイテム

おにぎり(*ﾟ∀ﾟ*)うまー

とりあえず完汁なり

ご馳走さまでした〜

#手打ち讃岐うどん たくま

#0875-83-2299

#香川県三豊市詫間町松崎1661

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