うどん茶屋 志道にて 愛媛県新居浜市


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志(こころざし)道(みち)と書いて
志道(しどう)と読みます
敷居が高そうな雰囲気ですが
うどん茶屋となってますので
コーヒーだけの利用もok(たぶん)

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セルフのお店ではなく一般店
おでんなどは自分で取る感じです。

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約15分で着飩(*゚∀゚*)ウッ
ざるうどんが…
捻られて出てきました|ω・) 
なんか器もデカイ

・ざるうどん528円
・とり天むす245円

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七味の容器との比較にて
やっぱり器めちゃデカイっす!

あの人と大違いやな(だれ?)

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薬味は卓上にあります
ネギにはフタついてますよ〜

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天むすはセルフスタイル
以前も愛媛県にて食べたら
こんな感じでした(地域がら?)

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麺の感じは良い小麦粉だとワカリマス
中細で少し硬めの麺となります。
出汁は濃厚な節が効いおり
味より塩分が濃ゆい感じ

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麺がツルっとしてて
絡み的には、とても良いですが
出汁は単体では飲めないかも。
とは言えリーズナブル
家族連れでも気軽に利用が出来そう
ご馳走さまでーす。

#うどん茶屋 志道
#0897-47-7538
#愛媛県新居浜市桜木町3-36

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by shica1007 | 2020-08-21 20:22 | うどん その他 | Comments(0)

香川県ラブ!讃岐うどんを中心とした食べ歩き放浪記


by 鹿っちゅん(shica1007)