早朝の上杉食品は少し違っておりました!!


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スズメが鳴いている早朝ですよ
上杉食品さんへ
茹でたての麺を求めて来ました。

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少し前にも来たんですけどね
早朝じゃないと
普通の麺には…
ありつけない事が判明した。

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こちらって乾麺の製麺所
なので製造の過程の隙間のみ
茹でたてが頂けるようであります。

地元とは言っても
車で1時間半かかるエリア
早朝に来るのは難儀します。

営業時間は6:30〜9:00までて
今回は7時過ぎに訪問(*゚∀゚*)早

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5人で訪問しましたが
これで満席になり
入れなかった人は外で待ってたり
どんだけ美味しいのか
期待が高まります(*゚∀゚*)ドキドキ

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かけうどん 300円(税込)

出汁の味わいが不明なのは
生姜が店がけで
めためた生姜の味しかしない。

かと言って醤油で食べるのは
何かしら違うと思ってけど

うどん屋ではなく製麺所なので
出汁に拘る必要もなく
醤油で良いのかもね。

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麺は硬めの茹であがり
独特ですね(*゚∀゚*)硬
少しコシもあります!!
やっとこさ
食べれて良かった( ;∀;)

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遠方から車を走らせて来る方は
安心して下さい
広い駐車場がありますので(*゚∀゚*)

ご馳走さまですた。

#上杉食品
#0875-62-2231
#香川県三豊市豊中町上高野2791

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by shica1007 | 2021-02-23 21:07 | うどん 三豊市 | Comments(0)

香川県ラブ!讃岐うどんを中心とした食べ歩き放浪記


by 鹿っちゅん(shica1007)